PREPARATION DE L'ALIMENTATION |
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Les pâtes, purée en poudre et le taboulé
Aliments énergétique de base, les féculents (pâtes, semoule, flocon de purée) sont indispensables à chacun de vos repas. Ils ont l'avantage de pouvoir se conserver à l'état déshydraté et se cuisinent facilement. Il ne faut absolument pas limiter leur quantité quotidienne qui doit être doublée dans le cadre du gr10. Astuce 1 : incorporer le lait en poudre et le sel aux flocon de pomme de terre au moment de la préparation des sachets repas. Astuce 2: la semoule n'a pas besoin d'eau chaude pour se réhydrater! |
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Les lentilles
Très riches en éléments nutritifs et particulièrement en protéines (24% pour les lentilles sèches, et 9% pour les lentilles cuites), elles apportent également des fibres et des sels minéraux, dont du fer. Consommées avec des céréales, les légumineuses procurent un régime alimentaire quasi-équilibré et très bon marché. |
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Les mouilles dites "chinoises"
On trouve des sachets individuels avec l'assaisonnement en poudre à incorporer au dernier moment. Le sachet est relativement léger. Laisser tremper 5 minutes dans l'eau chaude et vous profiterez d'une bonne soupe de pâte idéale pour le soir au bivouac. |
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Le saucisson
Le saucisson est plein d'énergie et il se conserve facilement à température ambiante. Il vous apportera suffisament d'énergie et est source de protéines. <!> vos sachets repas doivent être composés de plusieurs saucissons différents afin de varier les goûts et donc les plaisirs |
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Le jambon de Bayonne
Tout comme le saucisson, le jambon de bayonne peut se conserver à température ambiante et tout comme le saucisson, il est impératif d'en prendre des différents pour plus de diversité |
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Le pain
Pour quatres jours prévoir au moins une miche de pain de 1 kilo par personne. Le pain est l'aliment de base du randonneur. A ne surtout pas oublier. <!> prendre une miche tranchée afin de respecter votre rationnement et ne pas manger toute la réserve le premier soir! |
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Le lait en poudre
Votre chance de capturer puis de traire une vache en liberté pour la traire sera trés faible!. La seule solution pour vous sera donc de prendre du lait sous forme de poudre deshydratée. |
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Comprimés de purification d'eau
En montagne il n'y a pas de robinet d'eau potable tous les kilomètres. Dès que l'occasion se présente, il faut faire le plein et surtout penser à la purification de l'eau (1 comprimé par litre d'eau et un délai de 30 minutes avant consommation). <!> l'idéal est de prendre trois bouteilles d'eau minérale de un litre en guise de "gourde". Le choix de la contenance est lié aux dosages imposés par les comprimés purificateurs d'eau |
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Les barres énergétiques
les barres énergétiques ou chocolatées agissent comme des "coup de fouet" tout au long de la journée. Ne pas attendre le coup de "mou" pour les prendre. l'idéal est de consommer une barre en milieu de matinée et une en milieu d'après midi. <!> les barres énergétiques spéciales pour pour le sport, oui pourquoi pas! mais faire attention de ne pas les payer trois fois leur prix sous prétexte qu'elles ont des designs d'enfer |
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Les fromages à pâte dure
Ils ont une bonne durée de conservation à température ambiante. Vous pourrez ainsi les conserver quelques jours à température ambiante et bien emballés. Ils vont suinter un peu au bout de quelques temps mais seront toujours mangeables même si ils auront perdu de leurs saveurs. Un conseil, prenez-en de différentes sortes de façon à ne pas vous lasser de manger toujours le même. |
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Les fruits séchés
Ne pas les confondre avec les fruits secs qui sont des oléagineux |
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Les fruits secs (cacahuètes, noix de cajoux, noix...)
Ce sont des oléagineux plein d'énergie |
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La vache Kiri
Évidemment, comment n'y avions-nous pas pensé avant! La vache qui rit n'a pas besoin de se conserver au froid. un seul bémol toutefois, ce produit résiste mal à l'écrasement, il doit donc être bien protégé. Une boîte de 12 potions = 200gr |
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Le sucre en poudre
En dosettes ou dans un sachet en plastique |
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Confiture et miel en dosettes
Idéaux pour les petits déjeuners |
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Poivre et Sel
A conditionner dans des emballages légers bien évidemment. |
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le chocolat instantanné
Idéal pour le petit déjeuner ou dans les moments de réconforts |
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Les dosettes de café instantanné
Une bonne alternative au thé, à mélanger avec du lait en poudre et/ou du sucre. |
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Les sachets de Thé
Les sachets de Thé |
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Les Céréales
idéal le matin au petit déjeuner. Bien choisir des céréales énergétiques et ne pas tomber dans la panneau des produits allégers de régime. Là haut dans la montagne, il va vous falloir du vrai carburant |
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Les pâtes de fruit
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Les sachets de compote
un peu trop lourds pour être facilement transportables en quantitée mais agréable par leur coté rafraichissant |
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Le tube de miel
Encore de l'énergie à portée de main pendant la marche. Le saviez-vous? le miel est un excellent cicatrisant qui peut être appliqqué directement sur une plaie" |